протеазы

протеаз

Описание

Краткое описание

Протеазы (ферменты протеолитические) - ферменты класса гидролаз, катализирующие расщепление белков и пептидов по пептидным связям; участвуют в процессах белкового обмена в организме

Упоминания

Наверх